| Hozzávalók: |
Elkészítés: |
||||||||
|
25 dkg darált pulykamell, 30 dkg gomba, 1 tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 5 dkg prézli, só, zsír, pirospaprika, bors 
|
A gombát megtisztítom, megmosom és nagylukú reszelőn megreszelem. A vöröshagymát igen finomra felkockázom. Összekeverem a húst, gombát, hagymát és tojást, és megfűszerezem. Adok hozzá pár evőkanál prézlit, hogy jó keményre lehessen gyúrni. Kis golyókákat formázok belőle, meghengergetem prézliben és forró zsírban kisütöm. Húsz, pingponglabda méretű golyócskát lehet belőle kihozni. Párolt zöldséggel, rizibizivel tálalom, fejessalátát vagy céklasalátát adok hozzá. Ha tetszik a recept, küldd el emilben, lájkold, +1-ezd! Ha van csepp időd, véleményt is írhatsz, nem kell regisztrálni! Ott van minden kéznél, a cím alatt. JK - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése közepesen időigényes.
|
Forrás: Ibolya receptje.
MENÜ bezárása
Utolsó megtekintés: több, mint 2 napja (2024-05-01 08:18:23 - 0.91)
